Dies ist ein kleiner handlicher Reiseführer von Hans Messner mit Fotos von Marion und Martin Assam, der den Leser durch das Land des Prosecco führt. Jeder kennt dieses Kultgetränk, über das man im Buch gleich zu Beginn ausführlich aufgeklärt wird. Auf über 15 Gemeinden, etwa 30 Kilometer Luftlinie und 4350 Hektar erstreckt sich das DOCG- Gebiet (Näheres zum Begriff auf Seite 13 des Buches), auf dem die Weine für Prosecco wachsen und dort auch wird Prosecco als Stilwein (Tranquillo), als Perlwein (Frizzante) und als Sekt (Spumante) hergestellt, (vgl.: S.13). Einzelne Proseccosorten werden vorgestellt, auch der "Verdiso", der ein alter Platzhirsch der Region verkörpert und den man gerne zu Fisch oder verschiedenen Risotto reicht.
Messner thematisiert in einzelnen Kapiteln die Reiserouten:
Entlang der nördlichen Strada del Prosecco- Vittorio Veneto- Valdobiande
Im Herzen der Strada des Prosecco- Tarzo- Follo bei Valdobbiadene
Entlang der südlichen Strada del Prosecco-Conegliano- Farra di Soglio- Vidor- Conegliano
"Heilige" Landschaft am Fluss- Quartier del Piave
Conegliano- Hauptstadt des Prosecco
Valdobbiadene- die kleine Schwester
Romantik in den Colli Asolani
Und in der Mitte der Montello
Treviso- Stadt zwischen den Flüssen
Köstliche Provinz Treviso
In diesen Kapiteln wird man über jeweils Sehenswertes unterrichtet und erhält auch immer Tipps, wo man speisen und übernachten kann. Aufgrund der vielen Fotos bekommt man eine recht gute visuelle Vorstellung von der fokussierten Region. Im 13. Kapitel handelt der Autor den Frühling im Land des Prosecco und 17 Weinfeste ab. So wird beispielsweise in Combai Anfang Mai- also jetzt- dem Verdiso gehuldigt, den ich zu Beginn meiner Rezension schon erwähnte, weil er der alte Platzhirsch ist (Merke: Platzhirschen muss man immmer huldigen, sonst reagieren sie unpässlich:-)) und im Bergdorf Combai, neben den Maroni das Aushängeschild ist, das die Touristen anlockt.
Auf den letzten Kapiteln im Reiseführer kann man Wissenswertes zum Thema "Radeln in den Hügeln" erfahren und sich in die Liste alle Prosecco-Winzer vertiefen, deren Adressen man mitgeliefert bekommt.
Wer mit dem Auto nach Venedig reist, sollte sich dieses Gebiet, das nur etwa 60 km von der Lagunenstadt entfernt liegt, nicht entgehen lassen und schlauerweise einen Reiseführer in der Tasche haben. Dieser hier ist empfehlenswert.
Bitte klicken Sie auf den Button, dann gelangen DSie zu Amazon und können das Buch bestellen.
Bitte klicken Sie auf den Button, dann gelangen DSie zu Amazon und können das Buch bestellen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen